Cinnamon
Plant Part
Bark
Extraction Method
Steam distillation
Aromatic Description
Spicy, woody, with a sweet biting note
Sourcing Origin
Sri Lanka
Essential Oil
BASIC
Information
Skincare
Mental
HISToRY & Mythology
BASIC
INFORMATION
&
SENSATION
植物名稱：肉桂
科屬來源：樟科
學名：Cinnamomum zeylanicum
萃取部位：樹皮
植物簡介：肉桂是原產於印尼的常年開花的常綠植物，在印度，它與沒藥、甘松香同為焚香祝壽的木材，越接近樹幹中心的樹皮所製成的肉桂品質越上等。幾乎整棵肉桂樹都可拿來萃取肉桂精油。
主要由樹皮蒸餾其香味，近來也加入葉子，樹木為鐵色2公尺以此即可採收，主要種植地為瓜哇、斯里蘭卡、東印群島、馬達加斯加、南印度，精油分為桂皮油和桂葉油，顏色為淺黃褐色。肉桂精油萃取部位可以是樹葉、樹枝、樹皮等部位蒸餾，根據當次蒸餾情況或天氣環境變化，樹葉、樹枝、樹皮等各部位含量不同，味道也可能有所不同。
感官特性：有一點像由木材、辛辣、麝香三者混合而成帶甜味
搭配精油：安息香、豆蔻、丁香、芫荽、乳香、白松香、薑、葡萄柚、熏衣草、野馬鬱蘭、松、迷迭香、百里香
SKINCARE
BENEFITS
【身體療效】
減輕經痛，治療白帶，舒緩肌肉痙攣及風濕病，改善關節疼痛。治療消化不良，胃脹氣和噁心腹瀉，促進冬季血液促進循環。
【皮膚療效】
溫和收斂皮膚，緊實減肥後的松垮皮膚；促進血液迴圈，抗衰老。
注意事項：孕婦及經期中女性避免使用。
ADVANTAGES
&
MENTAL
BENEFITS
【功效】
月桂精油對身體的療效非常的好，可抗菌，對呼吸道有補強的效果，肉桂精油可使冰冷的身體溫暖，以減輕感冒的症狀；安撫與舒緩消化道的痙孿、消化不良、脹氣、胃痛肉桂精油對身體的療效非常的好，可抗菌，對呼吸道有補強的效果，肉桂精油可使冰冷的身體溫暖，以減輕感冒的症狀；安撫與舒緩消化道的痙孿、消化不良、脹氣、胃痛、腹瀉、反胃，還可刺激胃液的分泌。肉桂精油還是腺體的強勁刺激劑，能減輕經痛，調節過少的月經流量，治療白帶。還可催情，它的催情效果針對男性陽痿的功效是最有名的。
【心靈療效】
對筋疲力竭和虛弱、沮喪的安撫功效絕佳。
HISTORY
&
MYTHOLOGY
【應用歷史與相關神話】
肉桂這是一種非常古老的香料，一直被視為珍貴物品，特別用做寺廟裏的焚香。神話中的火鳳凰搜集肉桂、沒藥與印度甘松香，用以燃起神奇之火，好浴火重生。埃及人認為它是有益於足部的好油，它也是膽汁過多的絕佳療藥。早在千年前，肉桂便已是印度、中國以及埃及之間的重要貿易商品。
在古時候肉桂就被拿來當作美味佳餚的添加劑，或是甜食和飲料，例如用在蛋糕、餅乾、蘋果派、麵包、布丁、什錦水果中，也可用在湯類、肉類、番茄汁、蔬菜、通心面等，在咖啡、茶等飲料上撒些肉桂粉，效果也不錯。
中國人用肉桂治脹氣、降肝火。希臘人看重它利胃、抗菌的特性。羅馬人把它用在他們著名的香水Susinum中。第9世紀時，歐洲人開始將肉桂加入酒類和調情酒內，婦女臨盆時也用肉桂做鎮靜劑。英國在18世紀末期佔領斯里蘭卡後，肉桂工業就成了東印度公司的獨佔事業。